カクテル
うちのバーで実際に出しているカクテルです。家で作ってもらってかまいません。
うちのカクテルはほとんど焼酎、泡盛、日本酒のどれかの上に組み立てています。ここに載っているのはメニューにある一杯そのままで、材料と作り方を書き出しただけです。
レシピは自由に使ってください。分量が書かれていないところは、メニューにも書かれていなかったところです。数字を作ってごまかすより、正直に空けておくほうがいいと思っています。
うちのカクテルはほとんど焼酎、泡盛、日本酒のどれかの上に組み立てています。ここに載っているのはメニューにある一杯そのままで、材料と作り方を書き出しただけです。
レシピは自由に使ってください。分量が書かれていないところは、メニューにも書かれていなかったところです。数字を作ってごまかすより、正直に空けておくほうがいいと思っています。