日新酒類 すだち焼酎 — 軽くて爽やか、ずっと飲める一杯

難しく考えるお酒もあるけど、これは違います。

シンプルにうまい、さっぱりしてて飲みやすい。それが「すだち焼酎」です。Jurakuでも出してます。

すだち焼酎とは？

徳島産のすだちを使った、柑橘系の焼酎です。すだちはレモンやライムよりも香りが強くて、キレがあるのが特徴。それをベースの焼酎に合わせて、軽くて飲みやすく仕上げています。アルコール度数は控えめで、すっきりした後味、最初にしっかり柑橘がきます。

味わい

香り：フレッシュな柑橘、ほんのり華やか

味：さっぱり、少し酸味があってほんのり甘い

余韻：軽くてドライ、スッと消える

重くなくて、何杯でもいける感じです。

飲み方

これが一番いいです。ソーダ割り、ロック、水割り。しっかり冷やして飲むのがポイントです。

ペアリング

唐揚げ、焼き鳥、フライドポテト、塩味のある料理全般。柑橘が油を流してくれるので、ずっと食べ続けられます。

Lower East SideのIzakaya Jurakuで提供しています。迷ったらまずこれ。