焼酎カクテル

焼酎はたいてい「決まった飲み方」から紹介されます。お湯割りは6対4で、先にお湯を入れて、と。その飲み方はどれも本当に美味しい。ただ、初めての人に作法から先に教えると、多くの人はそこで引き返します。

実際のところ、焼酎はウォッカのおよそ半分の度数で、たいていのジンより香りがある蒸溜酒です。つまり、アメリカで買える中でも指折りのカクテルベースだということ。それを誰も言わないので、サイトを作りました。

Shochumixer では、手元の一本を選ぶと、何を合わせるか、そしてなぜ合うのかが出てきます。うちで置いている33本から始めました。