日本盛とUmami Insiderの夜 — Jurakuで開催した試飲イベント

2月22日、Izakaya Jurakuで日本盛を中心にした一夜を開催しました。ペアリングにはUmami InsiderとKankitsu Laboの一品も並びます。

日本盛について

日本盛は1889年創業の酒蔵です。今回は、軽やかで飲みやすいタイプから、じっくり味わいたい複雑な一本まで、幅広いラインナップを揃えました。

当日の内容

• 日本盛のさまざまな日本酒を、ガイド付きで飲み比べ
• 日本酒に合わせて選んだUmami Insiderの一品
• 日本酒の造り方、テイスティングのコツ、日本盛のルーツについてのミニ講座
• 夜通し楽しめる無料の日本酒サンプリング
• 日本盛を使った日本酒カクテルも数種類ご用意

イベント詳細

日程：2月22日 場所：Izakaya Juraku（ニューヨーク、ロウアー・イーストサイド）

参加をご希望の方は、Instagramの投稿からRSVPをお願いします：@izakayajuraku

今回のパートナー

• Umami Insider — 日本の味と食の知識を届ける。umami-insider.com
• Kankitsu Labo — 日本の柑橘を使ったプロダクト。kankitsulabo.com

日本酒と美味しい料理、そして気の合う仲間と過ごす夜に、ぜひ遊びに来てください。

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