Kanosuke IPA Cask Whisky Has Landed at Izakaya Juraku
If you're a fan of Japanese whisky and craft beer, this bottle is about to become your new obsession.
We’re thrilled to announce the arrival of Kanosuke Single Malt IPA Cask Finish Whisky, a unique expression from Kanosuke Distillery in Kagoshima, Japan. Aged in barrels that once held Japanese craft IPA, this whisky delivers an unexpected yet harmonious blend of hoppy citrus bitterness and mellow malt sweetness.
What Makes It Special
Kanosuke Distillery is known for its experimental aging techniques, and this release pushes the boundaries in the best way. The whisky is finished in barrels previously used for Minami Satsuma IPA, adding floral hop aromas, citrus zest, and bitter spice to Kanosuke’s signature soft, round, coastal character.
It’s a must-try for adventurous whisky lovers, especially when paired with savory izakaya fare like grilled skewers or our unagi don.
Available Now at Izakaya Juraku
Come sip this rare bottling at Izakaya Juraku (121 Ludlow St, New York, NY)—whether neat, with a large ice sphere, or as a luxurious highball. Quantities are limited.
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鹿児島から届いた！Kanosuke IPAカスクウイスキー、Izakaya Jurakuに登場
日本ウイスキーとクラフトビールが好きな方にはたまらない一本が、Izakaya Jurakuに仲間入りしました。
その名もKanosuke シングルモルト IPAカスクフィニッシュウイスキー。この限定リリースは、日本のクラフトIPAを熟成していた樽で仕上げられた、極めて個性的なウイスキーです。
なぜ特別なのか
このウイスキーは鹿児島・嘉之助蒸溜所の作品。南薩摩IPAの樽でフィニッシュされたことにより、ホップの華やかな香り、柑橘の爽やかさ、そして心地よい苦味がウイスキーの甘く柔らかい風味に加わり、これまでにない味わいに仕上がっています。
焼き鳥やうな丼などの和食と合わせると、より一層その個性が引き立ちます。
Izakaya Jurakuで今すぐ体験を
**ニューヨーク・ロウアーイーストサイド（121 Ludlow St）**にあるIzakaya Jurakuで、ぜひこの希少なウイスキーを味わってください。数量限定のため、お早めにどうぞ。